Карантин. Что происходит в стране
12 марта Украину постигла новость: все граждане переходят в режим карантина. Пока эта мера продлится до 3 апреля. Поэтому, ситуация в стране вынудила власти принять такое решение для сохранения здоровья и жизни людей. Сначала на карантин отправили детские сады и школы. Следовательно на этом не закончилось и с 17 марта временно приостановили свою работу все торгово-развлекательные, спортивные и оздоровительные заведения.
Сидим дома и избегаем мест скопления людей
Запрещено проводить культурные, спортивные, социальные, религиозные и другие мероприятия с массовым участием граждан. Передвижение людей по городу ограничено — максимум 10 человек в одном виде транспорта. Метрополитен по всей Украины и вовсе прекращает свою работу. Заведения общественного питания на период карантина не смогут принимать посетителей. Но не спешите растраиваться, они смогут принимать заказы на доставку еды.
Что же делать владельцам ресторанного бизнеса
Для ресторанного бизнеса ущерб будет достаточно ощутимым. По прогнозам экспертов, из-за кризиса, потери могут достигнуть до 50 %. Минимизировать их можно будет если в заведении есть служба доставки. Даже в условиях карантина, пить и кушать никто не перестанет. В результате, количество заказов может значительно сократиться. Но с дугой стороны, всегда найдутся те, кто захочет себя побаловать чем то вкусненьким.
Если у Вас уже есть доставка — Вы двигаетесь в правильном направлении. Если она еще комфортная и безопасная — Вы заслужили овации. Но если она отсутствует, рекомендуем задуматься над внедрением такой функции в свой бизнес. Ведь в конечном счете это поможет Вам не сдавать позиции конкурентам.
Выход есть — служба доставки еды
Хотим привести пример службы доставки Raketa, которые ввели бесконтактную доставку еды. Вы оплачиваете заказ безналичным платежем после чего с Вами связывается курьер. После чего вы оговариваете где можно оставить пакет с едой или передать ее на безопасном расстоянии. Напоминаем что безопасным считается расстояние не ближе одного метра. Вспоминаем одно з самых главных водительских правил — держим безопасную дистанцию. И помните, безопасность — прежде всего.***
О кризисах перепроизводства слышал. При этом товары не покупают, или цена на него становится настолько низкой, что производителю выгодней этот товар выбросить. По ТВ это наблюдаем. А вот у нас в реальной жизни почему-то такого нет. Несколько лет назад собрали хороший урожай зерна, заговорили о перепроизводстве, крестьяне не знали, куда деть это зерно, а цены на хлеб не падали.
Яркой иллюстрацией к вопросам, поднятым в статье могут служить процессы происходящие сейчас в Китае. Кризис перепроизводства связанный с насыщением внешнего рынка, было решено преодолевать переориентацией экономики на внутренний спрос.