Бизнес на выращивании свежей зелени на продажу доступен каждому. Здесь не нужны крупные финансовые вливания, а ваш доход будет зависеть лишь от усилий и опыта в области огородничества.
Высокий круглогодичный спрос на свежую зелень позволяет с уверенностью заявить о востребованности подобного бизнес-проекта, а его высокая рентабельность позволяет получать неплохие дивиденды не прилагая особых усилий.
Бизнес на выращивании зелени можно начать имея достаточный по размеру участок земли (10 и более соток), посадочный материал и удобрения для внесения в почву. Средняя ежемесячная прибыль с участка в 10 соток составляет от 1 до 3 тысяч долларов. Сам участок под посадку свежей зелени необходимо разбить на две неравные части — 2/10 отводится под лук и 8/10 под посадки укропа. В зимний период можно отвести под выращивание зелени тепличное помещение оранжерейного типа с ярусной системой размещения рассады — в этом случае из сезонного ваш бизнес превратится в круглогодичный.
Бизнес на выращивании зелени требует тщательного выбора посадочного материала. Выбирая лук-севок или семена лука обращайте внимание на проверенные, пользующиеся спросом у потребителей сорта. С укропом также не всё просто — с его сортами лучше поэкспериментировать заранее и лишь определив наиболее подходящий вариант засевать им всю подготовленную площадь.
Зелень — товар скоропортящийся. Для того, чтобы её реализация не стала камнем преткновения для вашего развивающегося бизнеса необходимо продумать вопросы с поставкой заранее. Предложите свой товар владельцам ресторанов, крупных торговых сетей, рыночным торговцам — вполне вероятно, что основная ваша клиентура будет найдена именно среди этих категорий оптовых покупателей.
Помимо этого можно организовать собственную торговую точку на местном рынке, а для того чтобы ваша продукция дольше оставалась свежей и имела товарный вид в перспективе можно закупить упаковочное оборудование и фасовать зелень в наборы, предназначенные к продаже.
Стоит добавить, что в месяц с посадочной площади можно снимать до 1.5 кг зелени (стоимость укропа и лука в среднем одинакова и достигает около 2,5 долларов за килограмм). То есть с десяти соток в течение месяца можно получить товар для реализации на сумму около трёх тысяч долларов (цены розничные, поэтому чистая прибыль составит с вычетом расходов около половины от названой суммы). Пожалуй, стоит задуматься над возможностью организации такого бизнеса, способного приносить в месяц от 50% чистой прибыли
comment closed