Надо отдать должное тому, кто придумал этот оригинальный рецепт. В моей семье его просто обожают! Торт — манник прост в приготовлении, поэтому я вам советую его попробовать испечь.
Ингредиенты: Торт – манник
- 1 стакан манки.
- 1 стакан сахара.
- 1 стакан кефира.
- 100 г сливочного масла.
- 1 стакан муки.
- щепотка соли.
- 1 ч. ложка соды.
- щепотка лимонной кислоты.
- орехи.
- изюм.
- ванилин по вкусу.
Готовим торт манник
Манку, кефир, сахар, яйцо смешиваем в глубокой миске и оставляем на 2-3 часа (можно на ночь). Манка набухнет и увеличится в размере.
Растопим на сковороде масло и в него добавляем изюм, орехи, быстро обжариваем. Остудим и добавляем в тесто.
Все тщательно перемешиваем. Затем добавляем муку, соду, щепотку соли и лимонную кислоту, перемешиваем. А верхушку торта рекомендуем вам оформлять в виде фотопечати на съедобной бумаге. Также сейчас торты можно украшать различными съедобными картинками. Заказать печать на съедобной бумаге вы можете на сайте https://myata.in.ua.
Форму смазываем маргарином и посыпаем манкой (чтобы не пригорело). Или выстилаем пергаментной бумагой. Заливаем тесто в форму, даем настояться минут 8-10. Конечно лучше испечь 2 коржа, если позволяет время.
Пока тесто настаивается, разогреваем духовку.
Выпекаем в хорошо разогретой духовке 35 -45 минут. Достаем манник и смазываем любым кремом. Я обычно использую сметану с сахаром.
Торт — манник пропитывается и получается очень вкусно! Приятного аппетита!
Чернослив имеет кисло-резкий вкус и хорошо контрастирует со сладким тортом. Кроме того, внешний вид этого десерта довольно представительный и можно его подавать изысканным гостям.
Вот и необходимые продукты:вкусный тортик на тарелке
- 1 килограмм чернослива,
- 100 гр. сливочного масла,
- 1 чашка муки / 150 грамм,
- 1 чашка сахара,
- 4 яйца,
- 1 упаковка разрыхлителя,
- 1 упаковка ванили,
- сахарной пудры /по желанию.
Способ приготовления:
Чистим чернослив от косточек, располовиньте. Разложите их в среднем большую форму для выпечки. Добавить к ним масло и положить их в разогретую духовку.
Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром, потом добавляем муку, порошок и ванилин. Яичные белки взбить в стойкую пену, а затем осторожно добавить их к оставшейся смеси, чтобы торт был вам более приятный.
Залить форму для кекса равномерно на запеченные сливы с маслом. Вернуть обратно все в духовку и запекать до готовности. Наконец, положите торт на большую тарелку,и подавайте после того, как остынет, посыпанный сахарной пудрой по желанию.
comment closed